Пекарня «Бабушка приехала» открылась на Свердловском проспекте в Челябинске
В центре Челябинска открылась пекарня с торговым залом, которая в будущем планирует доставлять выпечку и открыть несколько филиалов в разных районах города.
«Бабушка приехала» к челябинцам только вчера. Официальное открытие прошло тихо, без рекламы, без следа в интернете – сайт еще в процессе разработки. Но это не мешает производству работать на полную.
«Вчера что напекли - все продали, даже еще и не хватило!» - хвастается директор и владелец Гасым Велиев.
Пока «Бабушка приехала» - это только пекарня с торговым залом. Но в ближайшее время Гасым Валиев собирается превратить ее еще и в буфет: поставить три-четыре столика, чтобы гости могли насладиться пирожками и кофе-чаем «не отходя от кассы».
В процессе разработки находится и доставка на дом. По словам владельца, именно это стало отправной точкой в выборе названия и местоположения: со Свердловского проспекта «Бабушке» удобнее привозить пирожки ко всем желающим. Если дела пойдут хорошо, филиала «Бабушки» появятся в Калининском и Курчатовском районах.
Гасым Велиев заявляет, что это еще не все задумки. В скором времени помимо разнообразных пирогов с рыбой-мясом-картофелем, круассанов и чебуреков в меню «буфетика» появятся салаты и даже пельмени. Творить все вкусности будут прямо там, в пекарне.
«Хочется создать чистый продукт, - подчеркивает владелец. - Да, это будет непросто, временами недешево, но – вкусно!»
Автор: Людмила Орлова
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Никогда не брали кредитов и не были в убытке: история семейной компании «НАПОР» 
Лариса Долина поможет депутатам ГД выработать механизмы продажи квартир на вторичке 
Новый глава азербайджанской диаспоры останется под арестом до следующего года 
Стало известно, почему магазинам хотят запретить работать круглосуточно