Подписаться
Курс ЦБ на 22.10
77,03
91,34

Вместо конины в пельменях нашли просроченную свинину

Вместо конины в пельменях нашли просроченную свинину
Иллюстрация: unsplash

Недобросовестного производителя, который, указывая на упаковке конину, на самом деле использовал в качестве начинки пельменей просроченную свинину, выявил Россельхознадзор.

Управление Россельхознадзора по Челябинской области провело мониторинг электронных ветеринарных сертификатов. В ходе проверки было выявлено нарушение. Одно из предприятий использовало в производстве пельменей просроченную свинину под видом конины.

При помощи ФГИС «Меркурий» было установлено, что частный предприниматель из Агаповского района  для производства 200 кг пельменей использовал 50 кг свинины с истекшим сроком годности.

А 12 мая предприятие выработало 30 кг мясных полуфабрикатов «Пельмени с кониной», сырьем для которых также стал свиной полуфабрикат крупнокусковой натуральный мясной с истекшим сроком годности и говяжий тазобедренный  отруб бескостный, — сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Челябинской области.

Управление Россельхознадзора по Челябинской области выдало предупреждение, регистрация индивидуального предпринимателя приостановлена. Продукция до сих пор находится на складе и не может быть направлена в торговые точки.

 

Самое читаемое
  • В Челябинске готовятся к отмене массовых мероприятийВ Челябинске готовятся к отмене массовых мероприятий
  • «Стремительная коррекция создала потенциал для роста котировок акций»  – Лилия Логунова«Стремительная коррекция создала потенциал для роста котировок акций» – Лилия Логунова
  • Бизнес-премия «Человек года»: кто завоюет звание «Промышленника года»?Бизнес-премия «Человек года»: кто завоюет звание «Промышленника года»?
  • До 270 тыс. рублей в месяц: рейтинг самых высокооплачиваемых профессий на удаленкеДо 270 тыс. рублей в месяц: рейтинг самых высокооплачиваемых профессий на удаленке
  • В Челябинске растет спрос на коммерческую недвижимостьВ Челябинске растет спрос на коммерческую недвижимость
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.